Στο Ιστορικό Καφέ «Κήπος », παρουσία πλήθους κόσμου και των τοπικών αρχών της πόλης  των Χανίων πραγματοποιήθηκε ο Αγιασμός και η κοπή της πίτας του Συνδέσμου Ιστορικών Καφέ Ευρώπης .Την κοπή της πίτας  ευλόγησε ο Σεβασμιότατος Μητροπολίτης Κυδωνίαςκαι Αποκορώνου  κ.κ.  Δαμασκηνός .

Κατά την εκδήλωση, ο Πρόεδρος του Συνδέσμου κύριος Βασίλης Σταθάκης ,μεταξύ άλλων αναφέροντας το πρόγραμμα των δράσεων του Συνδέσμου για το έτος 2018 αναφέρθηκε σε  δυο σημαντικές προτάσεις στους φορείς που αναλογεί η καθεμία

Α.   Πρόταση  για   ενεργοποίηση τμήματος  Πολιτισμού τόσο στην Περιφέρεια Κρήτης  όσο και στο ΕΒΕΧ αλλά και ευρύτερα σε όλη την ελληνική επικράτεια.  Το  τμήμα   Πολιτισμού συνδέεται άρρηκτα με την πολιτιστική επιχειρηματικότητα.

Η πρόταση αυτή αξίζει να σημειωθεί ότι για πρώτη φορά κατατίθεται  επισήμως Πανελλαδικά από τον κύριο Βασίλη Σταθάκη στην Περιφέρεια, στο ΕΒΕΧ , στο Υπουργείο Πολιτισμού και στο Υπουργείο Ανάπτυξης.

Β. Πρόταση για την επίσημη καθιέρωση παγκόσμιας Ημέρας Ιστορικών Καφέ με προτεινόμενη ημερομηνία την ημέρα ίδρυσης του Συνδέσμου – 8 Απριλίου.