CAFE HUMMEL

ΑΥΣΤΡΙΑ – ΒΙΕΝΝΗ

To Ιστορικό Καφέ Hummel στη Βιέννη έχει ιστορία που πηγαίνει πίσω στους αιώνες. Πρώτος ιδιοκτήτης του, ο Karl Hummel, μετέτρεψε, το 1935, το πρώην Café Parzival που βρισκόταν στο ίδιο κτίριο, σε ένα κλασικού τύπου βιεννέζικο Καφέ με την ιδιαιτερότητα ότι εδώ, οι θαμώνες μπορούσαν να βρουν και να διαβάσουν δεκάδες εφημερίδες και περιοδικά, τοπικά και διεθνή. Το 1967, ο γιος του Karl, Georg Hummel και η σύζυγός του Elisabeth ανέλαβαν τη διοίκηση. Η δεύτερη γενιά ιδιοκτητών έδωσε νέα πνοή στο Καφέ κανοντάς το σημείο αναφοράς της πόλης, τόσο για τους Αυστριακούς, όσο και για τους τουρίστες. Το Ιστορικό Café Hummel διατηρεί και σήμερα την αίγλη του παρελθόντος, με την Christina Hummel (τρίτη γενιά ιδιοκτητών) στο «τιμόνι» του. Όραμά της είναι να συνεχίσει το Café τη δυναμική του πορεία και να παραμείνει χαρακτηριστικό «σημείο συνάντησης που εξυμνεί τον βιεννέζικο τρόπου ζωής» και στο μέλλον. Στο Ιστορικό Café Hummel μπορεί κανείς να βρει εξαιρετικές βιεννέζικες λιχουδιές, πιάτα της αυστριακής κουζίνας και υπέροχο καφέ!

CAFE HUMMEL

Josefstädter Str. 66, 1080 Wien

Αυστρία, Βιέννη

+43 1 4055314

reservierung@cafehummel.at
theke@cafehummel.at

https://cafehummel.at